Sposób przygotowania:
Muffinki pepsi cola z jagodamiETAP 1:
Ciasto:
W jednej misce połączyć składniki suche:mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, cukrem, oraz startą gorzka czekoladą.
ETAP 2:
Do drugiej miski wbijamy jajka, miksujemy mikserem aż zrobią się lekko puszyste, wlewamy olej, colę , oraz nalewkę porzeczkową, miksujemy krótko do połączenia, do masy mokrej,
ETAP 3:
wsypujemy składniki suche, krótko miksujemy, tylko do połączenia.
ETAP 4:
Tak przygotowane ciasto wylewamy do papierowych papilotek na babeczki,na wysokość 3/4 foremek, posypujemy jagodami
wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika, pieczemy około 30 minut lub do suchego patyczka.
Zimne oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego!
Czekoladka 2