mikasia

mikasia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

muffinki po prostu rodzynkowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

prosta wersja muffinek - z produktów dostępnych w każdym domu

muffinki po prostu rodzynkowe

Składniki:

muffinki po prostu rodzynkowe

 

  • 35 dag mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 12 dag cukru
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 50 ml oleju
  • 15 dag rodzynków
  • ilości na typową formę z 12 muffinkowymi foremkami

 

  • zastąpić rodzynki żurawiną i dodatkowo dodać skórkę otartą z jednej niedużej pomarańczy.Piec ok.25 minut.

Sposób przygotowania:

muffinki po prostu rodzynkowe
Nagrzać piekarnik do 190 stopni. Wysmarować foremki roztopionym masłem. Mąkę przesiać,dodać do niej proszek do pieczenia,sól,cukier i wymieszać.Natomiast w innej miseczce ubić jajka z mlekiem i olejem. Do salaterki z mąką i dodatkami dodać płynne składniki z drugiej miseczki.Ciasto należy utrzeć,dodać rodzynki i wymieszać.Nakładać do foremek (do 2/3 wysokości) i piec ok.20 minut-do rumianego koloru.Pozostawić na kilka minut jeszcze w foremkach,potem wyjąć.