Sposób przygotowania:
muffiny z białek
Białka ubić na sztywną pianę. Kolejno margarynę utrzeć z cukrem białym, dodać maślankę i wymieszać dokładnie. Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Dodać dobrze ubitą pianę z białek i wymieszać dokładnie. Przelewać do papilotek lub foremek silikonowych. Piec w piekarniku ok 30-40 minut. Piekarnik nastawić na 170-180 stopni Celcjusza. Jak ostygną można już jeść.