Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Mufinki z czekoladą marcepanową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaku tych muffinek nie da się porównać z niczym innym

Mufinki z czekoladą marcepanową Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Mufinki z czekoladą marcepanową

 

  • 2 szkl mąka,
  • 1/3 szkl olej,
  • 1/2 szkl cukier,
  • 200 ml jogurt naturalny,
  • 1 łyżka kakao,
  • 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • 1 szt jajko,
  • 1 tabliczka czekolada marcepanowa,
  • 1/2 łyżeczki aromat migdałowy,
  • do smaku Sól

 

Sposób przygotowania:

Mufinki z czekoladą marcepanową
Do miski wlać olej, jogurt naturalny, aromat, wbić jajko, dodać szczyptę soli, wymieszać. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem. Wszystkie składniki zamieszać, pod koniec wsypać kakao. Do formy mufinkowej włożyć papilotki, napełnić do połowy ciastem, włożyć kostkę czekolady i zalać ciastem do 2/3 wysokości. Piec przez około 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Mufinki z czekoladą marcepanową
Etap 1
Mufinki z czekoladą marcepanową
Etap 2