Naleśniki w sosie czekoladowym

Mieszamy: jaja, mąkę, mleko, żółtko, sól i wodę. Miksujemy aby w cieście nie było grudek. Smażymy naleśniki. Nadzienie: Wszystkie składniki na nadzienie dokładnie wymieszaj w półmisku. Sos czekoladowy: W garnku zagotuj wodę, wsadź do niej czekoladę w słoiku i poczekaj aż się rozpuści. Dodaj mleko, śmietanę i całość dobrze wymieszaj. Naleśniki smarujemy farszem, zwijamy w trójkąty i podsmażamy na patelni. Na talerzu polewamy sosem czekoladowym i podsypujemy cukrem pudrem.