Naleśniki z jagodami

Mleko przelewamy do dużego naczynia. Dodajemy jajko, cukier waniliowy oraz sól. Mieszamy. Stopniowo wsypujemy mąkę. Ubijamy, staramy się aby ciasto było gęste i nie miało grudek. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wlewamy ciasto. Smażymy na rumiano z obu stron. Jagody odcedzamy z syropu. Na usmażonych naleśnikach rozsmarowujemy owoce. Zwijamy w ruloniki i układamy na talerzu.