Sposób przygotowania:
Naleśniki z serem i konfiturą malinową
Do mleka dodajemy mąkę, jajko i olej. Dokładnie miksujemy. Na rozgrzanej patelni smażymy z obu stron na rumiano cienkie naleśniki. Ciepłe naleśniki smarujemy serem- ilość wg upodobań. Brzegi naleśników zwijamy do środka i składamy je "jak księgę". Złożone naleśniki polewamy konfiturą malionową (najlepiej domową) i przybieramy listkami melisy.
