Volker

Volker

Kucharz
[Przepisów: 6]

Naleśniki z sosem kakaowo-bananowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Naleśniki cynamonowe z dżemem, jogurtowym sosem bananowo-kakaowym i polewą czekoladową . Idealne na zimno z bita śmietaną .

Naleśniki z sosem kakaowo-bananowym

Składniki:

Naleśniki z sosem kakaowo-bananowym

 

  • mąka /150g
  • jajka /2sztuki
  • mleko /250ml
  • sól
  • cynamon/cukier cynamonowy /1łyżeczka
  • banan /1sztuka
  • jogurt naturalny /około 100g
  • wódka (orzechówka) /2łyżki
  • kakao /2łyżeczki
  • czekolada deserowa / 1/2 tabliczki
  • dżem np. wiśniowy

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z sosem kakaowo-bananowym
CIASTO- Mąkę,jajka,mleko mieszamy w misce do uzyskania jednolitej masy następnie dodajemy sól i cynamon. SOS- (będzie nam potrzebny blender) Najpierw miksujemy jogurt z pokrojonym bananem(możemy dodać kilka kostek czekolady,tak aby w sosie powstały wiórki czekoladowe) następnie dodajemy kakao (możemy odrobinę posłodzić) teraz do sosu dodajemy 2 łyżki wódki najlepiej orzechówka /jeśli ktoś nie lubi może nie dodawać. Naleśniki smarujemy dżemem i składamy w trójkąty układamy je na talerzu po okręgu tak aby zachodziły na siebie,polewamy sosem.Teraz czas na polewę: pół tabliczki czekolady roztapiamy w rondlu z łyżeczką masła i ozdabiamy nią naleśniki :)