Naleśniki zeberki

Miksujemy mleko z mąką i jajkiem, na koniec dajemy szczyptę soli i odstawiamy na 15 min aby dojrzało. Gdy ciasto już namokło i nabrało odpowiedniej konsystencji odlewamy pół kubeczka ciasta. Dodajemy do niego kakao i łyżkę mleka. bardzo dokładnie mieszamy, aby nam nie zostały ciemne grudki. I już się zabieramy za smażenie placków. Wylewamy porcję ciasta na patelnie, a następnie za pomocą łyżeczki robimy paski z ciemnego ciasta. I to tyle...obracamy na drugą stronę. Jeszcze jakieś ulubione nadzienie lub bez i...smacznego:)