Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 331]

Nalewka akacjowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Z kwiatów akacji robiony jest najczęściej syrop a warto zrobić choć buteleczkę nalewki na zimowe wieczory.

Nalewka akacjowa

Składniki:

Nalewka akacjowa

 

  • 2 szklanki kwiatów akacji
  • 1/2 l spirytusu
  • 4 łyzki miodu
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

Nalewka akacjowa

przygotowanie kwiatów

Nalewka akacjowa
Kwiaty powinny być niezbyt rozwinięte i zebrane z dala od dróg

Kwiaty akacji oberwać z gronek. Wypłukać i osuszyć.

przygotowanie nalewu

Nalewka akacjowa
Nie ma dużego znaczenia jak długo staje taki nalew

Kwiaty włożyć do słoja, zalać spirytusem i odstawić na miesiąc.

przygotowanie nalewki

Nalewka akacjowa

Zagotować pół litra wody, dodać miód i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Zagotować, wymieszać i wystudzić. Wymieszać z nalewem. Zlać do butelki, odstawić najlepiej na kilka miesięcy w ciemne chłodne miejsce.