Nalewka przepalanka

22 lis 2011 16:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Świetny przepis naprawde polecam!!!

Składniki:

Nalewka przepalanka

Składniki (na 1 łitr wódki):
100 ml zaprawy do przepalanki,
850 ml wódki (40 proc.),
50 ml winiaku,
2 dag cukru.

Składniki zaprawy (na 5 litrów):
zielony orzech wioski,
2 dag słodkich migdałów,
2 suszone śliwki,
1 dag rodzynek,
260 ml spirytusu,
pól laski wanilii,
250 ml wody.

Sposób przygotowania:

Nalewka przepalanka

Przygotowanie zaprawy: spirytus połączyć z 250 ml wody. Pokroić orzech włoski, migdały, śliwki, wanilię. Przełożyć do słoja, dodać rodzynki, zalać rozcieńczonym spirytusem. Macerować 4 tygodnie, co drugi dzień mieszając. Zlać zaprawę do butelki.

Przygotowanie nalewki: 100 ml zaprawy wymieszać z wódką, winiakiem, dodać rozpuszczony w łyżce wody cukier. Zlać do butelek.