paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Najlepsza nalewka z aronii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Najlepsza pod słońcem nalewka z aronii. Słodkość nalewki można samemu regulować podobnie jak ilość procentów.

Najlepsza nalewka z aronii

Składniki:

Najlepsza nalewka z aronii

 

  • aronia 1 kg
  • cukier 0,5 kg
  • woda 0,75 L
  • liście wiśni 200 szt
  • kwasek cytrynowy 20 g
  • spirytus 0,5-0,75 L

Sposób przygotowania:

Najlepsza nalewka z aronii
Liście wiśni dokładnie opłukać i osuszyć podobnie owoce aronii. Liście z owocami zalać 0,75 litra wody i gotować na nie wielkim ogniu przez około 40 minut, później wywar przecedzić przez sito lub gazę lekko dociskając owoce aronii by puściły sok.

Gdy wywar będzie zimny wsypać kwasek cytrynowy i cukier mieszając podgrzewać aż się rozpuszczą ale nie zagotować. Gdy wywar ostygnie ostrożnie wlewać spirytus mieszając.

Nalewkę rozlać do butelek.