Aroniówka - nalewka z aronii

Aronię przemrażamy. Jagody aronii (rozmrożone) przesypujemy do garnka. Dodajemy cukier, wodę i liście. Gotujemy ok 20 minut na wolnym ogniu. Następnie garnek zdejmujemy z ognia. Studzimy. Przecedzamy przez gazę. Do soku wlewamy spirytus i dodajemy kwasek cytrynowy.

Nalewkę przelewamy do butelek. Szczelnie zakręcamy i odstawiamy na jakiś czas, aby nalewka nabrała głębokiego smaku. Smacznego!