Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Nalewka z pigwy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ta nalewka jest u mnie w rodzinie "od zawsze". Robimy ją co każdy sezon zimowy, dzięki temu zawsze jest się czym rozgrzać :)

Nalewka z pigwy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Nalewka z pigwy

 

  • 1 kg pigwy
  • 1 kg cukru
  • pół l wódki
  • pół l spirytusu

Sposób przygotowania:

Nalewka z pigwy
Pigwę dokładnie myjemy, kroimy w ćwiartki, wydrążamy środki, a następnie kroimy w plasterki. Wkładamy do słoika, zasypujemy cukrem i trzymamy przez dwa tygodnie. Następnie zlewamy sam sok do butelki, dodajemy wódkę i spirytus. Wszystko mieszamy. Odkładamy do przegryzienia na następny miesiąc. Po tym czasie nalewkę można już popijać :)
Nalewka z pigwy
Etap 1 - pigwę zasypujemy cukrem i odstawiamy
Nalewka z pigwy
Etap 2 - przecedzamy syrop i odkładamy do przegryzienia