Sposób przygotowania:
Nalewka z zielonych szyszek sosnySzyszki
Szyszki z sosny zbieramy zielone, bardzo młode, w miejscu wolnym od zanieczyszczeń. Nie myjemy, tylko bardzo dokładnie przebieramy i usuwamy wszystkie zabrudzenia.
Cukier
Szyszki wkładamy do dużego słoja lub butelki i zasypujemy cukrem. Zakręcamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż puszczą sok. Codziennie potrząsamy.
Alkohol
Gdy szyszki piszą sok, do butelki lub słoika wlewamy wódkę i spirytus.
Zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce, na przynajmniej 2-3 miesiące.
Po tym czasie możemy już odlać nalewkę całkowicie, lub pozostawić część szyszek w butelce dla wzmocnienia smaku.