bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Nalewka z pigwowca z wanilią

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Taka nalewka z dodatkiem laski wanilii jest bardzo smaczna i aromatyczna i ma ładny herbaciany kolor.

Nalewka z pigwowca z wanilią

Składniki:

Nalewka z pigwowca z wanilią

 

  • 1 kilogram owoców pigwowca
  • 1 litr alkoholu 50 %
  • 600 gram cukru
  • 1 laska wanilii

Sposób przygotowania:

Nalewka z pigwowca z wanilią
Owoce pigwowca, myjemy, kroimy na małe kawałku, usuwamy gniazda nasienne.

Przekładamy do większego słoika, zasypujemy cukrem i odstawiamy na kilka dni żeby owoce puściły sok.

Sok i owoce zalewamy alkoholem, dodajemy przekrojone na pół laskę wanilii i odstawiamy na miesiąc w ciemne miejsce.

Nalewkę przecedzamy przez sitko, filtrujemy przez filtry do kawy i przelewamy do butelek.

Odstawiamy na trzy miesiące w ciemne miejsce, po tym czasie nalewka jest gotowa do spożycia.