Napój migdałowy z miodem

Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, rozgnieść na miazgę. Mleko zagotować, lekko przestudzić. Ciepłym mlekiem zalać miazgę migdałową, dodać miód, cukier waniliowy i cynamon, zmiksować.