Sposób przygotowania:
Niezwykły grejpfrut
Grejpfruty wymyć, przekroić na połowy, wydrążyć miąższ i pokroić w kostkę. Przygotowaną, ostudzoną galaretkę wymieszać ze skórką z cytryny i pokrojonym miąższem. Połówki wydrążonego grejpfruta napełnić galaretką i odstawić do lodówki do stężenia. Przed podaniem pokroić na cząstki.