Sposób przygotowania:
Ogórki nadziewane sałatką z raków.
Przyrządzić sałatkę z raków,ogórki obrać bardzo cienko i pokroić na długość 5-6 cm..Ostrożnie wydrążyć,nadziewać sałatką z raków poprzez szprycowanie i przybrać majonezem,szyjkami rakowymi oraz zieleniną,np.szczypiorek siekany.Ułożyć na szklanej tacy na lis-
-tkach sałaty.
-tkach sałaty.