Sposób przygotowania:
Ogórki po żydowsku
Ogórki przekroić wzdłuż , resztę warzyw pokroić w plastry , natkę posiekać . Ogórki w słoikach układać pionowo , pozostałe warzywa na wierzchu . Dodać przyprawy i zalać przegotowaną zalewą . Pasteryzować 5 min. (od zagotowania)