Ogórki po żydowsku wg kasiunia16_16

Zalewa: Woda, ocet, cukier, sól. Włożyć wszystko do jednego garnka, wymieszać i zagotować. Następnie ostudzić. Dodatki: 5 kg ogórków umyć i odłożyć na bok. Koper i pietruszkę opłukać wodą i posiekać. Marchew, seler, cebule obrać, umyć i pokroić w plastry. Na jeden słoik będzie przypadać: 3 plastry marchwi, 1 plaster selera, 1 plaster cebuli. Gdy te składniki znajda się w słoiku należy ułożyć ogórki. Następnie zalać je zalewą i gotować.