Ogórki w musztardzie

Ogórki dokładnie przemyć i obrać ze skórki. Pokroić na plasterki.Marchewkę również umyć i obrać ze skórki i pokroić na plasterki.Naprzemiennie powrzucać do słoików.Wrzucić ziele angielskie liść laurowy,koperek i pieprz.Wodę zagotować dodać sól,cukier i ocet podgotować lekko.Ostudzić i dodać musztardę. Pokrojone ogórki zalać zalewą musztardową i zakręcić nakrętki.Do garnka wlać wody tyle aby słoiki były do połowy zanurzone i włożyć do garnka z letnią wodą.Gotować ok10 minut.Postawić słoiki do góry dnem a następnie przywrócić ponownie.