Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Ogórki w musztardzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

bardzo dobre ogórki w musztardzie.

Ogórki w musztardzie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórki w musztardzie

 

  • 4 kg ogórków
  • ziele angielskie,liście laurowe,koperek,pieprz
  • 1 szklanka octu
  • 5 szklanek wody
  • 4 łyżki soli
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżek musztardy
  • 4 marchewki

Sposób przygotowania:

Ogórki w musztardzie
Ogórki dokładnie przemyć i obrać ze skórki. Pokroić na plasterki.Marchewkę również umyć i obrać ze skórki i pokroić na plasterki.Naprzemiennie powrzucać do słoików.Wrzucić ziele angielskie liść laurowy,koperek i pieprz.Wodę zagotować dodać sól,cukier i ocet podgotować lekko.Ostudzić i dodać musztardę. Pokrojone ogórki zalać zalewą musztardową i zakręcić nakrętki.Do garnka wlać wody tyle aby słoiki były do połowy zanurzone i włożyć do garnka z letnią wodą.Gotować ok10 minut.Postawić słoiki do góry dnem a następnie przywrócić ponownie.
Ogórki w musztardzie
Ogórki i marchewkę należy umyć i obrać ze skórki..
Ogórki w musztardzie
Ogórki pokroić na plasterki i powrzucać do wszystkich słoików.
Ogórki w musztardzie
Do słoików w których są pokrojone ogórki zrocic zalewę.
Ogórki w musztardzie
Zalewę zrobioną z wody,octu,soli,cukru i musztardy zalać ogórki.

Tagi:

ogórki