andzia67

andzia67

Szef Kuchni
[Przepisów: 58]

Ogórki z papryka na słodko

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Ogóreczki z papryka na słodko -pychotka ,mogłabym je jeść cały czas!

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ogórki z papryka na słodko

Składniki:

Ogórki z papryka na słodko

 

  • 6kg.ogórków
  • 3/4 kg.cebuli
  • 2-3 papryki
  • 2selery

 

  • solanka:
  • 9szklanek wody
  • 1szklanka grubej soli

 

  • zalewa:
  • 3 szklanki wody
  • 1kg. cukru
  • 0,5l. octu
  • 1łyzeczka przyprawy carry
  • 1 łyzeczka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka gorczycy- wszystkie składniki zalewy zagotować

Sposób przygotowania:

Ogórki z papryka na słodko
Ogórki kroimy w słupki, papryke w paski, cebulkę na cztery cześci, seler ścieramy na tarce jarzynowej grube oczka. Wszystko wkładamy do solanki na 3 godz. ,co jakiś czas mieszając . Po 3 godzinach wyjmujemy z solanki i osaczamy na sitku. Wkładamy do słoików i zalewamy zagotowaną zalewą .Pasteryzujemy od 5-10 min. SMACZNEGO!

Podobne przepisy

Wiosenne ogórki małosolne

Wiosenne ogórki małosolne
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Koreczki z ogórkiem

Koreczki z ogórkiem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z pomidorów, ogórków i kurdybanka

Sałatka z pomidorów, ogórków i kurdybanka
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ogórkowa sałatka

Ogórkowa sałatka
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami
kulinarneabc.pl kulinarneabc.pl

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

przyprawy ogórki papryka