tysia874

tysia874

Szef Kuchni
[Przepisów: 41]

Ogórki z przyprawą do grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

ogórki mają posmak grilowanych warzyw

Ogórki z przyprawą do grilla

Składniki:

Ogórki z przyprawą do grilla

 

  • 4 kg ogórków
  • 1 kg cebuli
  • ęczek suchych gałązek kopru
  • 2 paczki gorczycy
  • pęczek natki pietruszki
  • 2 szklanki octu
  • 5 szklanek wody
  • 3 szklanki cukru
  • 3 łyżki przyprawy do grilla klasycznej
  • 3 łyżki soli

Sposób przygotowania:

Ogórki z przyprawą do grilla
Ogórki porządnie umyc i pokroic w plastry grubości 2 cm , lekko posolic i odstawic na 2 godziny, cebulę pokroic w plastry , posolic i odstawic na 2 godziny. Do słoików wożyc koper, natkę pietruszki i gorczycę. Ogórki i cebulę wymieszac, wkładac do słoików.
Zagotowac zalewę z : octu, wody, cukru, przyprawy do grilla i soli.
Gotową zalewą zalac ogórki i pasteryzowac 5 minut.