Okoń morski w papirusie

Okonia wybieramy mniejszego wtedy szybciej się upiecze . Myjemy patroszymy i osuszamy . Do brzuszka kładziemy kawałek tymianku . zawijamy w papirus Winiary ja wybrałam ziołowo-czosnkowy . Smażymy na patelni. Podczas smażenia przyciskamy rybę łopatką ,żeby się dosmażyła . Większą rybę będziemy musieli dopiec w piekarniku . Upieczona rybę posypujemy kulkami granatu i podajemy .