Omlet z jabłkiem

ETAP 1:

Małe jajko wybiłam do miseczki i roztrzepałam je widelcem ze szczyptą soli. Następnie wsypałam mąkę i dolałam mleko. Wszystko wymieszałam łyżką na jednolite ciasto. Dodałam cukier waniliowy i jeszcze raz wymieszałam.

Na patelni rozgorzałam łyżkę oleju i wlałam ciasto. Obrane jabłko pokroiłam na cienkie plasterki i poutykałam w cieście.

Omlet usmażyłam z jednej strony i przewróciłam na drugą. Również usmażyłam i wyłożyłam na talerz. Pokroiłam na kawałki i posypałam cukrem pudrem.