omlet z papryką ze słoika

Parówki obrać z osłony i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Paprykę pokroić w paski. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wbić jajka do miski. Wlać mleko, przyprawić solą i pieprzem. Ubić wszystko , by masa się pieniła. Wrzucić paprykę, cebulę, parówkę i razem wymieszać . Na patelni rozgrzać masło. Wlać masę i smażyć na małym ogniu. Kiedy masa się lekko zetnie, dodać ser żółty. Gdy masa po bokach zacznie odstawać, przewrócić omlet na drugą stronę. Smacznego!!!