Omlet z tuńczykiem i pomidorem

Pomidora pokroić w kosteczkę, tuńczyka odsączyć z sosu, wymieszać z pomidorem .
Jajka ubić z solą, połączyć z resztą składników. Wylać na rozgrzaną patelnię, posypać natką.
Piec na patelni teflonowej bez tłuszczu. Jeśli potrafimy obrócić na drugą stronę to piec z obu stron, jeśli nie posiadamy tej umiejętności można nakryć omleta przykrywką .