Omlet z warzywami i ziołami

Białka ubić na sztywną pianę dodać żółtka ubijając jeszcze przez 2 minuty potem dodawać mąkę i mleko gdy ciasto bedzie za rzadkie należy doda troszke mąki by było geste, doprawiamy do smaku wg.uznania i dodajemy pokrojonę w kostkę wszystkie warzywa i zioła delikatnie mieszamy .Na patelni rozgrzewamy oliwę i wlewamy przygotowane ciasto smażymy z dwóch stron na złoty kolor tak po 5 minut na jedną strone.smacznego