Opiekane polędwiczki z piersi kurczaka

24 lis 2018 16:58

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 4
KALORIE: 180

ocena: 5/5 głosów: 1

Polędwiczki z opiekacza to genialny pomysł. Mięso jest gotowe w kilka minut i nie trzeba szorować patelni (mój opiekacz łatwo się czyści). Takie polędwiczki są bardzo delikatne i świetnie sprawdzą się jako dietetyczny obiad.

Składniki:

Opiekane polędwiczki z piersi kurczaka

400 g polędwiczek z piersi kurczaka

Marynata:

2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka suszonego koperku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej

Sposób przygotowania:

Opiekane polędwiczki z piersi kurczaka

Marynata:

Składniki marynaty dokładnie wymieszać.

Zobacz film: Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Marynowanie:

Umyte i osuszone polędwiczki dokładnie pokryć przygotowaną marynatą.

Zamarynowane mięso wstawić do lodówki minimum na jedną godziną, lecz najlepiej byłoby, aby tak przestało przez całą noc.

Opiekanie:

Polędwiczki delikatnie strzepać z nadmiaru marynaty i umieścić na rozgrzanym grillu/opiekaczu.

Mięso opiekałam 2-3 minuty.
(Posiadam opiekacz o mocy 1300 W/230 V.)