dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 287]

Leniwe z sera

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Leniwe zrobione z białego sera (u mnie wiejski, domowy). Bardzo smaczne. Można je podawać solo, tylko podgrzane na tłuszczu lub z sosem.

Leniwe z sera

Składniki:

Leniwe z sera

leniwe

Sposób przygotowania:

Leniwe z sera
Biały ser przetrzeć przez sitko o dużych oczkach lub zmielić w maszynce do mielenia. Dodać całe jajka, sól i mąkę pszenną.

Wyrobić jednolite ciasto. Podzielić na cztery części, formować paski, nożem ciąć na małe kluseczki, wrzucić na osoloną wodę, gotować ok. 1.5 -2 minuty.

Wyjąć łyżką cedzakową na talerz.