Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka inspirowana caprese
Polędwiczki z kurczaka oczyszczamy, oprószamy solą i pieprzem, panierujemy w jajku i bułce tartej, smażymy na oleju. Mozzarellę i pomidory kroimy w plastry.
Na każdej polędwiczce kładziemy plaster pomidora i plaster sera. Polędwiczki posypujemy bazylią.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 -190 st.C ok. 10-15 minut.
Na każdej polędwiczce kładziemy plaster pomidora i plaster sera. Polędwiczki posypujemy bazylią.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 -190 st.C ok. 10-15 minut.