Sposób przygotowania:
Oponki serowe z nutą cytryny i pomarańczyETAP 1:
Mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wsypać do miski. Dodać żółtka, kwaśną śmietanę i biały ser. Dodać olejek pomarańczowy i sok z cytryny. Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto.
Ciasto przełożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość ok 1-1,5 cm. Wycinać oponki. Olej rozgrzać w garnku i partiami wkładać oponki.
Smażyć z obu stron na rumiano i wykładać na ręczniki papierowe.
Przestudzone posypać cukrem pudrem.
robaczek