Orzechówka 2

Orzechy włoskie w których nie ukształtowała sie jeszcze twarda skorupka drobno siekamy razem z zieloną częścią orzecha i wstawiamy do szklanej butelki. Zalewamy wodka i zakorkowujemy. Pozostawiamy na 3-4 tygodnie aż nabierze ciemnobrązowego koloru. Po tym czasie zlewamy płyn znad orzechów przez sitko do innego naczynia.Pozostałe orzechy zasypujemy cukrem i pozostawiamy 1-2 tygodnie aż cukier sie rozpuści.Powstały syrop dolewamy do wcześniej zlanego już płynu i mieszamy. Czekamy aż sie sklaruje i można pić;-)