Sposób przygotowania:
Ośmiorniczki Eli
Parówki obrać z osłonek,przekroić na pół i z obu stron ponacinać na 6 części,uważając żeby nie przeciąć na wylot(1/2 centymetra środka parówki nie przecinać).W głębokim rondlu mocno rozgrzać olej.Wrzucać po 3-4 sztuki do oleju(nie dawać więcej,bo parówki się rozwiną w kształt ośmiorniczek) i smażyć na złoty kolor.Wyjąć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem dla odsączenia z tłuszczu.Podawać z musztardą,keczupem i chrzanem.Smacznego!
ewala