lemieszek1@wp.pl

lemieszek1@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 61]

Ostry sos czosnkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sos czosnkowy to świetny dodatek do wielu potraw. Moja wersja jest dośc ostra przez dużą zawartość czosnku.

Ostry sos czosnkowy

Składniki:

Ostry sos czosnkowy

 

Sposób przygotowania:

Ostry sos czosnkowy
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę na miseczkę. Koperek płuczemy i drobno siekamy. Dorzucamy do czosnku. Dodajemy 5 łyżek majonezu oraz 2 łyżki jogurtu naturalnego (jeśli wolimy rzadszy sos należy dodać więcej jogurtu). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Taki sos idealnie pasuje do mięs, frytek czy pizzy.