aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Sos czosnkowy wg anety

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny, ostry sos czosnkowy. U mnie w domu króluje w kuchni, potrafię dodawać go do każdej potrawy do której pasuje.

Sos czosnkowy wg anety Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos czosnkowy wg anety

 

  • 200 ml śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 ząbki czosnku
  • szczypta oregano
  • szczypta czubricy zielonej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sos czosnkowy wg anety
Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę do czosnku. Wrzucić do miseczki. Dodać do niej majonez i dokładnie wymieszać. Następnie dodać śmietanę, oregano, czubricę oraz szczyptę soli i pieprzu. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, tak aby otrzymać jednolitą konsystencję sosu. Sos można dodatkowo przyprawić szczyptą Vegety, wówczas smak będzie miał słodkawą poświatę. Jak ktoś lubi bardziej ostry sos, to czosnku można dać więcej, to już w kwestii gustu.Sos można podawać jako dodatek do: frytek, pieczonych ziemniaków, pizzy, zapiekanek, sałatek... jak i do kiełbaski z grilla.
Sos czosnkowy wg anety
Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę do czosnku.
Sos czosnkowy wg anety
Do czosnku dodać majonez i dokładnie wymieszać.
Sos czosnkowy wg anety
Następnie do majonezu z czosnkiem dodać śmietanę i przyprawy.
Sos czosnkowy wg anety
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, tak aby otrzymać jednolitą konsystencję sosu.