Aleksandra Cichocka

Aleksandra Cichocka

Szef Kuchni
[Przepisów: 101]

Książka Kucharska: 100 przepisów przy diecie cukrzycowej

Owocowe szaszłyki na zimno

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Owocowy zawrót głowy z błonnikiem rozpuszczalnym (pektyny) i beta-karotenem

Owocowe szaszłyki na zimno

Składniki:

Owocowe szaszłyki na zimno

 

  • 1 pokrojone w grubą kostkę (ze skórą) twarde, ale soczyste duże jabłko (200 g)
  • 2 pokrojone na ćwiartki duże morele (200 g)
  • 4 pokrojone połówki twarde śliwki np. węgierki (200 g)
  • Listki świeżej mięty
  • Świeżo starty imbir
  • Szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

Owocowe szaszłyki na zimno

Na cztery małe patyczki grillowe nadziewaj na przemian jabłka, morele i śliwki. Pomiędzy każdym owocem nadziewaj listek mięty. Owoce na patyczkach oprósz startym imbirem i szczyptą cynamonu.


  61/porcję.


Poczytaj również o zaleceniach dietetycznych dla osób z cukrzycą.