Sposób przygotowania:
Pączki
Z 1/3 części mąki,drożdży i letniego mleka wyrobić zaczyń.Gdy podrośnie dodać resztę mąki,jajka,cukier,roztopione i wystudzone masło oraz sól.Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 min.Gdy podrośnie formować kulki lub wycinać szklanką.Smażyć na głębokim tłuszczu do zrumienienia się.
