nasturella

nasturella

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 236]

Pancakes z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Przepyszne, bardzo proste, wystarczy raz zrobić i na stałe wpiszą się w domowe menu

Pancakes z borówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pancakes z borówkami

 

  • Składniki na ok 6 szt
  • 1 opakowanie borówek amerykańskich (125 g)
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • łyżka cukru pudru
  • 2 łyżki masła
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki maślanki
  • olej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • syrop klonowy do polania

Sposób przygotowania:

Pancakes z borówkami
Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, cukier, proszek do pieczenia i mieszamy. Do osobnej miski wlewamy maślankę, wbijamy jajka oraz roztopione masło. Całość miksujemy i dodajemy do mąki. Mieszamy aż wszystkie składniki się połaczą. Borówki myjemy, dodajemy do masy i mieszamy. Zostawiamy kilka borówekdo dekoracji. Napatelni rozgrzewamy olej i nakładamy 2 łyżki masy tworząc placek. Smażymy po ok 3minuty z każdej ze stron. Wykładamy na talerz, polewamy syropem klonowym i posypujemy pozostałymi borówkami. Pyszne, smacznego.
Pancakes z borówkami
Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, proszek dopieczenia oraz sól
Pancakes z borówkami
Maślankę mieszamy z jajkiem oraz roztopionym masłem
Pancakes z borówkami
Mieszamy mąkę z masą maślankową oraz borówkami
Pancakes z borówkami
Smażymy placki po ok 3 minuty z każdej ze stron