Sposób przygotowania:
pańciówka
obraną główkę białą kapusty umyć i obrać z wierzchnich liści.
Poszatkowana kapustę zalać wodą i gotować 1,5 godziny .Pod koniec gotowania dodać 1-2 łyżki octu.Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w posolonej wodzie.
Odcedzone ziemniaki utłuc i połączyć z kapustą.
Pokrojoną i stopioną słoninę dodać do kapusty.
Posolić do smaku
Poszatkowana kapustę zalać wodą i gotować 1,5 godziny .Pod koniec gotowania dodać 1-2 łyżki octu.Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w posolonej wodzie.
Odcedzone ziemniaki utłuc i połączyć z kapustą.
Pokrojoną i stopioną słoninę dodać do kapusty.
Posolić do smaku
