Sposób przygotowania:
Pankejkowa kanapka
Mieszamy mąkę z mlekiem. Dodajemy pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej. Mieszamy dokładnie ciasto i odstawiamy na chwilę do przegryzienia się składników. Smażymy na gorącej! patelni nakładając łyżką pojedyncze placuszki. Na każdy nakładamy łyżkę serka ( najlepiej jak jest zbity i gęsty ), kilka borówek. Zajadamy! Można posypac cukrem pudrem!
