Pasta makrelowa z patisonem

Makrelę obieramy z ości i skóry. Dodajemy obraną i pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę. Patisony i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dorzucamy do pozostałych składników. Dodajemy drobno posiekany szczypiorek i majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem.