Misia_1404

Misia_1404

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Pasteryzowane buraki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszny dodatek do tradycyjnych obiadów

Pasteryzowane  buraki

Składniki:

Pasteryzowane buraki

 

  • 2 kg młodych buraków
  • łyżeczka soli
  • 20 dag kwasku cytrynowego

 

Sposób przygotowania:

Pasteryzowane buraki
Buraki umyć, oczyścić i drobno posiekać, zalać 0,75l wrzącej wody, gotować 4-5 minut, osolić, zakwasić. Rozłożyć do słoików o pojemności dostosowanej do jednorazowegoużytku. Pasteryzowac około 20 minut.

Tagi:

buraki