InesS

InesS

Starszy Kucharz
[Przepisów: 38]

Pełnowartosciowy obiad w formie sałatki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lekkie danie obiadowe - ryba, ziemniaki i sałatka w jednym daniu.

Pełnowartosciowy obiad w formie sałatki

Składniki:

Pełnowartosciowy obiad w formie sałatki

 

Sposób przygotowania:

Pełnowartosciowy obiad w formie sałatki
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Filety pokrój na części podobnej wielkości, oprósz lekko solą i pieprzem, skrop niewielką ilością soku z cytryny i gotuj na prze około 10-15 minut. W tym czasie liście sałaty skrój lub porwij na mniejsze cząstki i przygotuj sos - kubek jogurtu połącz z drobno posiekaną pietruszką, łyżką cukru, pozostałym sokiem z cytryny, solą i pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj. Propozycja podania: talerz wyłóż sałatą, na której ułożysz pokrojone na cząstki ugotowane ziemniaki i rybę, całość polej sosem. Smacznego!

Tagi:

ryba ryby sałata