Sposób przygotowania:
Pełnowartosciowy obiad w formie sałatki
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Filety pokrój na części podobnej wielkości, oprósz lekko solą i pieprzem, skrop niewielką ilością soku z cytryny i gotuj na prze około 10-15 minut. W tym czasie liście sałaty skrój lub porwij na mniejsze cząstki i przygotuj sos - kubek jogurtu połącz z drobno posiekaną pietruszką, łyżką cukru, pozostałym sokiem z cytryny, solą i pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj. Propozycja podania: talerz wyłóż sałatą, na której ułożysz pokrojone na cząstki ugotowane ziemniaki i rybę, całość polej sosem. Smacznego!
przejs