Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Viva la pasta czyli makaron u Buni

Penne z sosem truskawkowym i truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Doskonałe lekkie danie obiadowe – akurat na sezon truskawkowy.

Penne z sosem truskawkowym i truskawkami

Składniki:

Penne z sosem truskawkowym i truskawkami

 

  • 40 dag makaronu penne
  • 60 dag truskawek
  • 250 ml słodkiej śmietanki
  • 3 płaskie łyżeczki kisielu truskawkowego
  • cukier do smaku

 

Sposób przygotowania:

Penne z sosem truskawkowym i truskawkami
Makaron ugotować al dente .Odcedzić .Trzymać w cieple. W czasie gotowania makarony umyć i pozbawić szypułek truskawki. Zmiksować blenderem 40 dag truskawek. Przełożyć do rondelka .Dolać śmietankę , zagotować .Kisiel rozpuścić w 50 mll zimnej wody i wlać do sosu . Mieszając zagotować i dosłodzić do smaku.Podawać makaron lekko polany sosem i posypany resztą pokrojonych truskawek. Osobno .podać resztę sosu i cukier

Tagi:

makaron