Pieczona noga z indyka w ketchupie

Mięso umyć i oczyścić. Przełożyć do miski, a następnie przyprawić. Całą nogę z indyka natrzeć papryką czerwoną, solą i pieprzem. Nasmarować dokładnie ketchupem. Miskę wraz z indykiem przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin. Przed pieczeniem nogę z indyka nasmarować olejem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok. 1,5 godziny w temp. 180 st. C. W czasie pieczenia mięso można przewracać. Gotowe mięso wyciągnąć z pieca, podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.