Sposób przygotowania:
Pieczona pierś z kurczaka
Najlepiej kupić całego kurczaka, zdjąć z niego skórę i podzielić go na 4 części.Najpierw pierś pieczona z kością jest o wiele bardziej soczysta, aniżeli pieczony sam filet. Mięso natrzeć przyprawami, odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Następnie upiec w temp. 180 stopni przez około 35-40 minut.
