Pieczone jabłka

Jabłko myję , przekrawam i pozbywam się gniazd nasiennych. W to miejsce wkładam pokrojoną w kosteczkę dojrzałą brzoskwinię. Masło rozpuszczam, dodaję cukier i płatki owsiane. Dokładnie mieszam. Taka kruszonka przykrywam jabłka. Formę do zapiekania smaruje masłem i wstawiam faszerowane jabłka. Piekę w 180 st do momentu aż jabłka zmiękną. Różne odmiany wymagają innego czasu. podaję z kleksem jogurtu i sosu toffi.