olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Pieczone ziemniaczki 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

przepis dostałam od przyjaciółki, na takie ziemniaczki miałam ochotę już od bardzo dawna.

Pieczone ziemniaczki 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczone ziemniaczki 6

 

Sposób przygotowania:

Pieczone ziemniaczki 6
Ziemniaki obieramy,przekrawamy na pół (aby szybciej się ugotowały) wrzucamy do osolonej wody i gotujemy, aż będą "al dente". Następnie wyjmujemy je i wykładamy na dużą deskę do krojenia i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, po czym wkładamy połowę ziemniaków i smażymy przez 5 minut, po czym przyprawiamy i smażymy, aż się zarumienią. Wykładamy na talerzyk i jemy, popijając kefirem.
Pieczone ziemniaczki 6
przekrojone na pół ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, aż będą al dente
Pieczone ziemniaczki 6
zarumienione ziemniaczki przyprawiamy majerankiem, bazylią, vegetą i pieprzem
Pieczone ziemniaczki 6
następnie jeszcze chwilę dosmażamy, żeby przyprawy wsiąknęły w ziemniaki
Pieczone ziemniaczki 6
gotowe ziemniaki wyjmujemy na talerzyk i czekamy chwilę, aż ostygną.

Tagi:

ziemniaki